Elk seizoen

Het Eéndagsrestaurant: subtiel, robuust, plant-aardig, liefdevol & verfijnd. 
Janneke & Anne Marije zijn bourgondiërs & fijnproevers. 
Ze trachten een nieuw gerecht zo volmaakt mogelijk uit te balanceren; smaak, textuur & opmaak.
Ze spelen met hartige dingen die zoet kunnen worden, en vlezige structuren die van groenten gemaakt zijn. 
Esthetiek is voor deze keuken een ingrediënt. Dat zie je terug in de gerechten, de bloemen & het linnen.

Janneke & Anne Marije zijn een geweldig duo.
De lol, liefde & diepgang, proef je terug in het eten. 
Het team waarmee ze samen werken, verwelkomt en verzorgt de gasten allerhartelijkst.
Van binnenkomst tot het einde van het diner.


Mocht u bij ons pop-up Eéndagrestaurant willen dineren?

Houdt onze Instagram; ‘Eéndagsrestaurant’ in de gaten!
Daar posten we de uitnodiging van ons volgende pop-up diner.

Eéndagsrestaurant kan ook bij u aan huis komen.

Mail ons voor een offerte: info@eendagsrestaurant.nl.